펌프는 제약 산업의 업스트림 및 다운스트림 공정에서 유체 이송을 위해 빈번히 사용되고 있습니다. 다이어프램 또는 연동 펌프의 대안으로 Levitronix® GmbH는 유체의 누출(Leakage)을 방지하고 다양한 유량 범위의 교체 가능한 일회용 플라스틱 펌프 헤드로 구성된 맥동 및 베어링이 없는 원심 펌프를 개발했습니다. 그러나, 생물학적 및 전단에 민감한 유체 펌프의 공정 적용은 매우 중요한 사안으로 해당 펌프의 사용 가능성 및 적합성을 필수로 입증해야 합니다.
다운스트림 공정에서 단백질에 대한 기계적 응력 (Mechanical Stress) 평가는 특히 중요합니다. 다양한 종류의 펌프가 다양한 유량 및 압력 조건에서 단백질의 특성에 미치는 영향을 평가하기 위하여 달걀 흰자 리소자임 (lysozyme)을 모델 단백질로 선택했습니다. 단백질의 변화를 측정하기 위해 효소 활성도(Enzyme Activity) 및 입자 크기 측정을 수행하였습니다.